Ингредиенты
Кольраби - 400 г
Пармезан - 50 г
Масло оливковое - 3 ст. л.
Уксус бальзамический - 1 ст. л.
Морская соль - по вкусу
Способ приготовления
Кольраби очистите и натрите на мелкой терке. Посыпьте тертым пармезаном и посолите. Смешайте оливковое масло с бальзамическим уксусом до однородной консистенции. Заправьте салат.
Как и с чем подавать
Украсьте мелко нарезанным зеленым луком.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.