Время подготовки | Время приготовления | Порции |
1 ч | 10 мин | 4 |
Картофель, морковь и свеклу тщательно вымыть. Отварить в мундире до готовности.
Воду слить. Овощи остудить.
Отваренные картофель, свеклу и морковь очистить.
Все овощи для салата натереть на крупную терку. Добавить зеленый горошек и мелко нарезанный лук. Заправить смесью растительного масла и майонеза. Посолить по вкусу.
Читай также: 3 лучших заправки для винегрета
Приготовление винегрета можно ускорить еще больше, если измельчать овощи используя специальную насадку-терку в блендере.