Ингредиенты
Рис вареный рассыпчатый - 120 г
Сыр тертый - 100 г
Яйцо вареное тертое - 2–3 шт.
Лосось филе, нарезанное тонкими полосками - 80–100 г
Лук репчатый измельченный - по желанию
Майонез - по вкусу
Способ приготовления
Весь
фокус салата состоит в том, что его сначала выкладывают в салатник, а потом
переворачивают на блюдо. Итак, берем салатник желаемого размера. Укладываем в
него пищевую пленку (плотно прижимаем пленку к краям). Затем вымащиваем
салатник полосками красной рыбы так, чтобы не было просветов. У нас получилась
как бы «шапочка» из красной рыбы. Теперь укладываем слоями все ингредиенты,
смазывая слои майонезом. Последовательность произвольная. Когда салатник
наполнен – переверните его на праздничное блюдо, как пасху.
Как и с чем подавать
Сверху положите несколько ложек красной икры.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.