Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
10 |
40 |
2 |
- Куриный бульон - 3 ст.
- Вода - 1 ст.
- Шампиньоны - 100 г
- Морковь - 1/2 шт.
- Пекинская капуста - 200 г
- Имбирь - 2 см
- Чеснок - 2 зубка
- Лук репчатый - 1 шт.
- Зелень - пучок
- Курица - 100 г
- Соус соевый - 3 ст. л
- Кунжутное масло - 1 ст. л.
- Сахар - 1 ч. л.
- Перец-чили - по желанию
- Отварите куриный бульон. Выньте мясо и разделите его на куски.
- В кастрюлю добавьте 3 стакана бульона, воду и кунжутное масло. Нарежьте имбирь, чеснок, зелень и отправьте все в суп.
- Острый перец порежьте кружочками, но в суп пока не добавляйте.
- Лук, морковь и шампиньоны нарежьте тонкими полосками, пекинскую капусту порубите.
- Добавьте в суп вместе с кусками курицы. Варите 7-10 минут, в конец добавьте специи
Читай также: Куриный суп с вермишелью
Как и с чем подавать
Подавайте с хлебом.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.