Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
40 минут |
10 минут |
4 |
- Ягоды малина, красная смородина, ежевика, черная смородина - 450 г
- Сахар - 110 г
- Ликер - 15 мл
- Био-йогурт - 300 мл
- Коричневый сахар - 4 ст. л.
- Сначала возьмите ягоды и положите их в большую кастрюлю.
- Посыпьте сахаром и поставьте на маленький огонь на 3-5 минут, пока сахар не растворится, и не начнутся выделяться соки. Не мешайте фрукты сильно, а то всё превратится в пюре.
- Теперь разделить ягоды по четырем формочкам и дайте им остыть.
- Затем полейте ликером и выложите сверху йогурт.
- Поставьте в холодильник на 30 минут.
- Разогрейте гриль до максимальной температуры.
- Посыпьте формочки сверху ложкой сахара и поставьте под гриль на 1-2 минуты, пока сахар не образует золотистую корочку.
Как и с чем подавать
До подачи на стол держать в холодильнике. Подавать в охлажденном виде.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.