Ингредиенты
Клубника - 2 кг
Сахар - 2 кг
Способ приготовления
Клубнику пересыпьте сахаром и оставьте на час или дольше. Клубника должна пустить сок. Кастрюлю с клубникой поставьте на плиту, нагревайте на медленном огне, аккуратно помешивая, чтобы не повредить ягоды. Доведите варенье до кипения и варите 5 минут, снимая пену. Затем выключите плиту и оставьте варенье, пока оно полностью не остынет, затем снова включите огонь, доведите до кипения и варите 5 минут. Выключите огонь, остудите, затем опять проварите 5 минут. Горячее клубничное варенье разлейте в стерилизованные банки, закройте крышками, переверните дном вверх, укутайте и оставьте, пока варенье полностью не остынет.Как и с чем подавать
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.