Омлет - одно из самых простых блюд в своем исполнении, но и здесь есть свои нюансы.
Омлет по-французски... - Smak.ua
Омлет по-французски...
Нежный и воздушный омлет.. можно готовить "а ля натюр" или с добавками по вкусу, решать вам.
Ингредиенты
Яичный желток - 2 шт.
Яичный белок - 3 шт.
Крахмал кукурузный - 1 ст.л.
Молоко - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Бекон - по вкусу
Кабачок - 1/2 шт.
Лук - 1/2 шт.
Болгарский перец - 1/2 шт.
Яичный белок - 3 шт.
Крахмал кукурузный - 1 ст.л.
Молоко - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Бекон - по вкусу
Кабачок - 1/2 шт.
Лук - 1/2 шт.
Болгарский перец - 1/2 шт.
Способ приготовления
Желтки размешать с молоком, крахмалом ,посолить и смешать с отдельно взбитыми в крепкую пену белками. омлет нужно обжаривать только с нижней строны, верх немного поджарить под грилем в духовке. Я готовила на две порции, сначала поджарила ,а потом два вместе поместила в духовку минуты на 2. Затем посыпать, по желанию этого по рецепту нет, тертым Пармезаном, закрутить релетом и можно кушать.Как и с чем подавать
С листьями зеленого салатаЕсли вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640